Зерненый творог производится из пастеризованного обезжиренного молока и определяется как мягкий свежий сыр низкой жирности, коагулированный кислотой, с четко различимыми зернами в густых сливках или в смеси сливок и различных заправок. В творожном сгустке содержание сухого вещества составляет, как правило, максимум 20 %, а влаги 80 %. Срок хранения конечного продукта обычно невелик, но при применении некоторых передовых гигиенических методов содержания оборудования и производственных мощностей срок хранения можно увеличить до 30–50 дней.
Линия производства зернёного творога включает следуюшее оборудование:
Горизонтальные ёмкости-творогоизготовители специально предназначены для производства
зерненого творога в полностью закрытой горизонтальной емкости, и пригодны
для производства зерненого творога с использованием как кислых, так и
сычужных ферментов. Творогоизготовитель может быть разработан для получения зерен
различных размеров в зависимости от пожеланий заказчика.
Состав:
Насос центробежный 017-ОНЦ-2,0/20(Н), произв. 2 куб.м/ч 1
Ванна М(Н), объем 1000 л 1
Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ, произв. 1000 л/ч 1
Комплект оборудования для пастеризации, с регистрацией, произв. 1500 л/ч 1
Ванна длительной пастеризации, объем 200 л, со змеевиком для охлаждения 2
Насос центробежный 017-ОНИ-2,0/20(Н), произв. 2 куб.м/ч 1
Ванна сыродельная, объем 700 л 1
Фаршемешалка, объем 80 л, произв. 400 кг/ч 1
Автомат фасовочно-упаковочный АФ-1500, произв. до 1200 стаканов/ч - 1 шт
Ванна длительной пастеризации (заквасочник) , объем одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт.
Комплект оборудования для циркуляционной мойки, производительность подачи моющего раствора 6 куб.м/ч 1
Весы электронные Штрих-мини 6-1,2, до 6 кг 1
Стол рабочий, размер 1200x600x850 мм 2
Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока 1
Ящик мясо-молочный 4
Технические характеристики:
Объем переработки молока, л/сутки 2000
Выпускаемая продукция:
- сыр «Домашний» (4%), кг/сутки 200
- сметана (20%), кг/сутки 320
Установленная мощность, кВт 131
Обслуживающий персонал, чел. 3-4
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м 96
Комплект оборудования производства творога зернистого / домашнего сыра
Описание
Показать полное описание
Анатолий
Тел:
Тел:
+7 916 672-8*-**показать телефон
e-Mail: отправить запрос
№ 2202444
· 14 февраля 2026
· 2559 просмотров
Цена: 3000 ₽
Цена: 1000 ₽
Цена: 3500 ₽
Цена: 7600 ₽
Цена: 50473.8 ₽
Цена: 2239000 ₽
Цена: 45000 ₽
Цена: 390000 ₽
Цена: 333000 ₽
Оборудование для молочной промышленности
Цена: 2 500 ₽
за штуку
Формы прямоугольные, квадратные, для натурального сыра и аналогового сыра из перфорированной и неперфорированной нержавеющей стали.
Илья
Тел:
Тел:
+7 903 163-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 5 000 ₽
за штуку
Формы применяются для придания сыру определенного объема и формы. Могут быть изготовлены любого размера и формы квадратные, цилиндрические, прямоугольные и т.д. Могут применяться как самостоятельно (для самопрессующихся сыров), так и совместно с прессом. Очень удобно, что сырное зерно можно выкладывать непосредственно в форму.
ООО Милберг
Тел:
Тел:
+7 967 639-0*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 145 000 ₽
за штуку
Пресс пневматический,
Для творога, сырной массы, сыра.
Чаши объемом по 140л каждая.
Для творога, сырной массы, сыра.
Чаши объемом по 140л каждая.
Алексей
Тел:
Тел:
+7 915 290-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 850 000 ₽
за штуку
Все вопросы уточняйте по телефону.
самовывоз Майкопский район.
самовывоз Майкопский район.
Наталья
Тел:
Тел:
+7 938 523-1*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 300 000 ₽
за штуку
УПТ Милберг предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках. В конструкцию аппарата входят: трубчатый барабан из нержавеющей стали, ванна для сбора сыворотки, рама, современный привод, который не требует обслуживания и позволяет плавно регулировать скорость вращения барабана. Полностью изготовлен из качественной нержавеющей стали, ничего не гниёт и нержавеет весь срок службы.
Есть как стандартные модели 400кг, так и небольшие установки от 100кг, оставляйте заявку на сайте, предложим оптимальные варианты
Установка прессования творога УПТ от производителя без наценок и переплат
Милберг -производитель молочного оборудования
Есть как стандартные модели 400кг, так и небольшие установки от 100кг, оставляйте заявку на сайте, предложим оптимальные варианты
Установка прессования творога УПТ от производителя без наценок и переплат
Милберг -производитель молочного оборудования
ООО Милберг
Тел:
Тел:
+7 967 639-0*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 420 000 ₽
за штуку
Котел-плавитель В2-ОПН,
Технические характеристики:
Производительность, в зависимости от продукта и технологии, кг/ч
Потребление электроэнергии, кВт/ч 60
Установленная мощность, кВт 75
Количество сырной массы, загружаемой в камеру, кг 150
Расход пара, кг/ч 130
Расход водопроводной воды, м3/ч 1,1
Расход сжатого воздуха, м3/ч 0,2
Занимаемая площадь, м2 12,3
Габаритные размеры, мм 3500х2800х3200
Масса, кг 4400
Технические характеристики:
Производительность, в зависимости от продукта и технологии, кг/ч
Потребление электроэнергии, кВт/ч 60
Установленная мощность, кВт 75
Количество сырной массы, загружаемой в камеру, кг 150
Расход пара, кг/ч 130
Расход водопроводной воды, м3/ч 1,1
Расход сжатого воздуха, м3/ч 0,2
Занимаемая площадь, м2 12,3
Габаритные размеры, мм 3500х2800х3200
Масса, кг 4400
Алексей
Тел:
Тел:
+7 915 290-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 638 000 ₽
за штуку
Установка прессования творога упт- 400, новая
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Установка прессования творога УПТ-400 предназначена для прессования творога и изготовления творожных изделий. Установка выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность и удобство в эксплуатации. При вращении барабана происходит процесс прессования творога.Охлаждение творога обеспечивается с помощью жидкого хладоносителя (ледяной воды), который циркулирует в трубчатом контуре вращающегося барабана.
Тех. данные:
Производительность: до 400 кг/час
Геометрический объем трубчатого барабана, 950 л Продолжительность рабочего цикла - 3,6
Мощность привода двигателя 1100 Вт
Габариты 2560х1200х1600
Масса: 450 кг
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Установка прессования творога УПТ-400 предназначена для прессования творога и изготовления творожных изделий. Установка выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность и удобство в эксплуатации. При вращении барабана происходит процесс прессования творога.Охлаждение творога обеспечивается с помощью жидкого хладоносителя (ледяной воды), который циркулирует в трубчатом контуре вращающегося барабана.
Тех. данные:
Производительность: до 400 кг/час
Геометрический объем трубчатого барабана, 950 л Продолжительность рабочего цикла - 3,6
Мощность привода двигателя 1100 Вт
Габариты 2560х1200х1600
Масса: 450 кг
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 200 000 ₽
за штуку
Назначение:
Компактная усовершенствованная машина предназначена для резки небольших брусков полутвердых и твердых сыров вертикальными ножами либо струнами.
Конструкция:
несущий каркас машины - из нержавеющей стали AISI 304.На каркасе смонтированы пневмоцилиндр с дросселями и пневмораспределителем, толкатель пульт управления, кнопка отключения воздуха и регулятор давления воздуха.
Предусмотрен полуавтоматический ре-жим, в котором толкатель приходит в движение сразу после опускания второго упора без нажатия кнопки и останавливается также после возврата в исходное положение. Загрузка и выгрузка вручную.
Технические данные
Размер исходного сырья*, ммШирина до 250, высота до 150, длина до 280*
Подключение сжатого воздухабыстроразъемное соед. под трубку 8/6
Расход воздуха за цикл, л35
Установленная мощность, Вт20
Напряжение питания, В24В. Блок питания 230/24В в комплекте.
Габаритные размеры, мм, не более1100х600х1100
Масса, кг, не более160
Компактная усовершенствованная машина предназначена для резки небольших брусков полутвердых и твердых сыров вертикальными ножами либо струнами.
Конструкция:
несущий каркас машины - из нержавеющей стали AISI 304.На каркасе смонтированы пневмоцилиндр с дросселями и пневмораспределителем, толкатель пульт управления, кнопка отключения воздуха и регулятор давления воздуха.
Предусмотрен полуавтоматический ре-жим, в котором толкатель приходит в движение сразу после опускания второго упора без нажатия кнопки и останавливается также после возврата в исходное положение. Загрузка и выгрузка вручную.
Технические данные
Размер исходного сырья*, ммШирина до 250, высота до 150, длина до 280*
Подключение сжатого воздухабыстроразъемное соед. под трубку 8/6
Расход воздуха за цикл, л35
Установленная мощность, Вт20
Напряжение питания, В24В. Блок питания 230/24В в комплекте.
Габаритные размеры, мм, не более1100х600х1100
Масса, кг, не более160
Алексей
Тел:
Тел:
+7 910 766-3*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 275 000 ₽
за штуку
Охладитель творога от-2
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчёт без НДС!
Документация есть
Своевременное обслуживание
Охладитель творога состоит из двух закрытых цилиндров с общим бункером, смонтированных на станине. Внутри цилиндров размещены вращающие вытеснительные барабаны с заводным конусом. На конусной и цилиндрической поверхностях вытеснительных барабанов расположен винтообразный шнек. Цилиндры и барабаны снабжены рубашкой для хладагента в виде спиральных каналов. Цилиндры закрыты крышками. Творог подается в приемный бункер, из которого захватывается конической частью барабана и подается в пространство между цилиндром и вытеснительным барабаном. Вдоль цилиндра творог проталкивается и перемешивается шнеком цилиндрической части барабана. Перемещаясь вдоль цилиндра, творог охлаждается ледяной водой с двух сторон, через стенки цилиндра и вытеснительного барабана, зазор между которыми 8мм. Ледяная вода подается в направлении, обратном движению творога....
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчёт без НДС!
Документация есть
Своевременное обслуживание
Охладитель творога состоит из двух закрытых цилиндров с общим бункером, смонтированных на станине. Внутри цилиндров размещены вращающие вытеснительные барабаны с заводным конусом. На конусной и цилиндрической поверхностях вытеснительных барабанов расположен винтообразный шнек. Цилиндры и барабаны снабжены рубашкой для хладагента в виде спиральных каналов. Цилиндры закрыты крышками. Творог подается в приемный бункер, из которого захватывается конической частью барабана и подается в пространство между цилиндром и вытеснительным барабаном. Вдоль цилиндра творог проталкивается и перемешивается шнеком цилиндрической части барабана. Перемещаясь вдоль цилиндра, творог охлаждается ледяной водой с двух сторон, через стенки цилиндра и вытеснительного барабана, зазор между которыми 8мм. Ледяная вода подается в направлении, обратном движению творога....
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 100 000 ₽
за штуку
Фасовочно упаковочный станок для творога М6-АР2Т
2006 года выпуска
В работе продемонстрируем, подключим и покажем, в данный момент не работаем на нём, но всё настроено и готово к работе
Демонтаж и погрузку берём на себя
Фасовка 125 и 250 грамм
Производитель г. Ковров, Владимирская обл.
Точный тех данные смотрите на фото
Тех. данные:
Тип автомата карусельный периодического действия
Производительность, брикетов в мин, от 40 до 72.
2.3 Регулирование производительности бесступенчатое
2.4 Температура фасуемого продукта температура для сливочного масла от +13 до +15 для других продуктов - по технологии производства
2.5 Масса брикета, г 1004; 1254; 2006; 2506
2.6 Размеры брикета, мм
по 100г 75x50x29
по 125г 75x50x37
по 200г 100x75x29
по 250г 300x75x37
2.7 Дозатор: объемный
2.8 Упаковочный материал
Пергамент марки В первого сорта
ГОСТ толщиной от 0,05 до
0,08мм и массой 555 г/м2
материал упаковочный на основе бумаги
и алюминиевой фольги
ТУ 78-98 толщиной
от 0,075 до 0,085...
2006 года выпуска
В работе продемонстрируем, подключим и покажем, в данный момент не работаем на нём, но всё настроено и готово к работе
Демонтаж и погрузку берём на себя
Фасовка 125 и 250 грамм
Производитель г. Ковров, Владимирская обл.
Точный тех данные смотрите на фото
Тех. данные:
Тип автомата карусельный периодического действия
Производительность, брикетов в мин, от 40 до 72.
2.3 Регулирование производительности бесступенчатое
2.4 Температура фасуемого продукта температура для сливочного масла от +13 до +15 для других продуктов - по технологии производства
2.5 Масса брикета, г 1004; 1254; 2006; 2506
2.6 Размеры брикета, мм
по 100г 75x50x29
по 125г 75x50x37
по 200г 100x75x29
по 250г 300x75x37
2.7 Дозатор: объемный
2.8 Упаковочный материал
Пергамент марки В первого сорта
ГОСТ толщиной от 0,05 до
0,08мм и массой 555 г/м2
материал упаковочный на основе бумаги
и алюминиевой фольги
ТУ 78-98 толщиной
от 0,075 до 0,085...
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 7 200 000 ₽
за штуку
Паровой пластификатор (котел плавитель) мод. MPC-500 это машина, предназначенная для производства сыров группы "паста филата". В качестве сырья можно использовать готовое сырное тесто, свежее сырное тесто, и аналоговый продукт. Сырье, которое должно быть переработано, вводится непосредственно в обрабатывающий отсек (емкость 260 л) и подвергается комбинированному действию двух вращающихся в противоположных направлениях шнеков и шести паровых инжекторов. Именно на этом этапе обработки тесто начинает проходить структурную трансформацию, переходя от зернистой и прерывистой консистенции к волокнистой и непрерывной, типичной для паста филата. Как только тесто достигнет желаемых характеристик, оно будет выгружено автоматически благодаря толканию шнеков. Машина оснащена двойным дном с воздушной прослойкой, способной изолировать обрабатывающий отсек, сохраняя постоянную температуру сырного теста.
Виды сыров, которые можно произвести: моцарелла, пицца чиз, скаморца, проволе, плавленый сыр.
Виды сыров, которые можно произвести: моцарелла, пицца чиз, скаморца, проволе, плавленый сыр.
Рамиль
Тел:
Тел:
+7 900 328-3*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 150 000 ₽
за штуку
Сыроварня от производителя Заводское качество
Оборудование для производства сыра
Сыроварня автомат/полуавтомат собственного производства. Цены на оборудование зависят от объема емкостей.
Предназначена для производства и обработки сырного и творожного сгустков, пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, смешивания многокомпонентных составов в пищевой промышленности.
Материал, из которого изготовлены все сыроварни, сертифицированы. Ванна для пастеризации выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она имеет обшивку, изоляцию, рабочую зону и рубашку. Рукав заполняется водой, за счет которого и нагревается продукция. Когда процесс прогревания закончен, в рубашку подается вода. Температура контролируется установленными датчиками.
Оборудование для производства сыра
Сыроварня автомат/полуавтомат собственного производства. Цены на оборудование зависят от объема емкостей.
Предназначена для производства и обработки сырного и творожного сгустков, пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, смешивания многокомпонентных составов в пищевой промышленности.
Материал, из которого изготовлены все сыроварни, сертифицированы. Ванна для пастеризации выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она имеет обшивку, изоляцию, рабочую зону и рубашку. Рукав заполняется водой, за счет которого и нагревается продукция. Когда процесс прогревания закончен, в рубашку подается вода. Температура контролируется установленными датчиками.
Эдуард
Тел:
Тел:
+7 904 316-8*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 735 000 ₽
за штуку
Продaю СИП-мoйку для молочнoго оборудoвания
Cостояние - pабoчeе!
Пoгpузку нa вaш тpанспорт opгaнизую!
Прoдeмoнстрирую в работe!
He xотите трaтить вpeмя и дeньги нa доpогу, для оcмoтра? Покажу удaлённо пo видeоcвязи вcё, что вaм нужнo - Звонитe пpямо сeйчaс, coгласуeм врeмя покaзa!
Форма оплаты - наличный расчёт!
Комплектация:
Теплообменник
1 бак для теплообменника
1 бак для воды промывки
3 бака под химию
Блок управления
Технические характеристики:
Страна производитель: Россия
Сип мойка баки сборные
Нагрев через теплообменник около 3 т/час.
Два насоса 10 кубов в час
Один насос на воду
Второй на химию
Питание 380 В
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
SЕО-ключи: мойка оборудования пищевой промышленности, мойка ящиков, моечная машина, таромойка, мойка тары, bоnnеr, мойки, таромоечная, ящиков, машина, машина мойки ящиков, лотков, машины, для, машина для мойки ящиков,...
Cостояние - pабoчeе!
Пoгpузку нa вaш тpанспорт opгaнизую!
Прoдeмoнстрирую в работe!
He xотите трaтить вpeмя и дeньги нa доpогу, для оcмoтра? Покажу удaлённо пo видeоcвязи вcё, что вaм нужнo - Звонитe пpямо сeйчaс, coгласуeм врeмя покaзa!
Форма оплаты - наличный расчёт!
Комплектация:
Теплообменник
1 бак для теплообменника
1 бак для воды промывки
3 бака под химию
Блок управления
Технические характеристики:
Страна производитель: Россия
Сип мойка баки сборные
Нагрев через теплообменник около 3 т/час.
Два насоса 10 кубов в час
Один насос на воду
Второй на химию
Питание 380 В
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
SЕО-ключи: мойка оборудования пищевой промышленности, мойка ящиков, моечная машина, таромойка, мойка тары, bоnnеr, мойки, таромоечная, ящиков, машина, машина мойки ящиков, лотков, машины, для, машина для мойки ящиков,...
Аноним
Тел:
Тел:
e-Mail: отправить запрос
Цена: 50 000 ₽
за штуку
Изготавливаем стеллажи из нержавеющей стали для хранения, созревания и посолки сыра, как стандартные, так и по чертежам Заказчика. Используемая марка нержавеющей стали AISI 304, AISI 321. Также изготавливаем и комплектуем деревянными полками.
Юрий
Тел:
Тел:
+7 918 645-3*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 950 000 ₽
за штуку
Производим и продаем установки для плавки и формования сыра, УПФС.
Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа паста-филата.
Режим работы - непрерывный.
Сыроплавитель позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.
Основные технические параметры:
Производительность, кг/час:
Мощность, kW: 2,77
Питание, V/Hz: 380/50
Пар:
Расход пара, кг/час: 150
Давление, МРа: 0,2
Габаритные размеры мах, мм:
длина: 2200
ширина: 1000
высота: 2100
Масса мах, кг: 510
Пакет документов в наличии.
Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа паста-филата.
Режим работы - непрерывный.
Сыроплавитель позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.
Основные технические параметры:
Производительность, кг/час:
Мощность, kW: 2,77
Питание, V/Hz: 380/50
Пар:
Расход пара, кг/час: 150
Давление, МРа: 0,2
Габаритные размеры мах, мм:
длина: 2200
ширина: 1000
высота: 2100
Масса мах, кг: 510
Пакет документов в наличии.
Эдуард
Тел:
Тел:
+7 928 377-6*-**показать
e-Mail: отправить запрос