Ферменты в Ростовской области
Выбраны товары поставщиков из Ростовской области
10 ₽ / Килограмм
Улучшители для муки из серии ЭКСПЕР ГОЛД имеют хорошие характеристики и могут отлично помочь в приготовлении теста. При выборе улучшителя муки обращайте внимание на характеристики продукта, что поможет в решении поставленных задач при…
+7 928 754-2*-**показать
05 февраля 2026
10 ₽ / Килограмм
Улучшители для муки из серии ЭКСПЕР ГОЛД имеют хорошие характеристики и могут отлично помочь в приготовлении теста. При выборе улучшителя муки обращайте внимание на характеристики продукта, что поможет в решении поставленных задач при…
+7 928 754-2*-**показать
05 февраля 2026
Улучшитель Муки EXPER GOLD IDK FLOUR IMPROVER/ ЭКСПЕР ГОЛД IDK
Смесь из ферментов и антиоксиданта специально приготовленная, для стандартизации производства муки и улучшения особенностей обработки теста.
устраняет стягивание, возникающее в…
+7 928 754-2*-**показать
05 февраля 2026
ПОНИЖЕНИЕ ЧП.
Улучшитель для пшеничной и ржаной муки - специально приготовленные ферменты, а также антиокислитель. Для стандартизации качества муки, подтвержденной ферментацией. А также для корректировки pH.
Стабилизирует муку, понижает Число…
+7 928 754-2*-**показать
05 февраля 2026
10 ₽ / Килограмм
УЛУЧШИТЕЛЬ ДЛЯ МУКИ ЭКСПЕР ГОЛД
EXPER GOLD FLOUR IMPROVER/
Улучшители для муки из серии ЭКСПЕР ГОЛД имеют хорошие характеристики и могут отлично помочь в приготовлении теста. При выборе улучшителя муки обращайте внимание на характеристики…
+7 928 754-2*-**показать
05 февраля 2026
10 ₽ / Килограмм
Повышение ЧП.
Улучшитель для ржаной и пшеничной муки - специально приготовленные ферменты, а также антиокислитель. Для стандартизации качества муки, подтвержденной ферментацией. Для корректировки pH.
Стабилизирует муку, увеличивает Число Падения…
+7 928 754-2*-**показать
05 февраля 2026
10 ₽ / Килограмм
УЛУЧШИТЕЛЬ ДЛЯ МУКИ BAKEPRO S 700
BAKEPRO S 700 FLOUR IMPROVER
Улучшители для муки из серии BAKEPRO имеют хорошие характеристики и могут отлично помочь в приготовлении теста. При выборе улучшителя муки обращайте внимание на характеристики…
+7 928 754-2*-**показать
05 февраля 2026
Ревизьен ГРГ
Ферментный комплекс для слабой муки
Использование пищевой добавки:
Используется в слабых разновидностях муки, подверженной инфицированию черепашки
Данная добавка облегчает замес теста
Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
Данная…
+7 960 451-4*-**показать
26 декабря 2025
Ревизьен 202
Ферментный комплекс для пшеничной и ржаной муки (повышения числа падения муки)
Использование пищевой добавки:
Повышает вязкость и показатель амилографа
Увеличивает число падения
Улучшает механическую обработку теста
Ускоряет…
+7 960 451-4*-**показать
26 декабря 2025
РЕВИЗЬЕН М
Улучшитель муки для макаронных изделий
Ревизьен М ферментная добавка на основе триацилглицеринлипазы. Данный фермент усиливает и защищает белок муки.
Краситель, входящий в состав Ревизьен М, придаѐт готовому продукту желтоватый…
+7 960 451-4*-**показать
26 декабря 2025
1 000 ₽ / Килограмм
Ферменты для муки (Ревизьен)
Компания Еврозайм Ингредиентс предлагает ферменты для муки:
Ревизьен ГРГ для слабой муки (ИДК выше 80)
Ревизьен 101 для средней силы муки (ИДК от 60 до 80)
Ревизьен 404 для крепкой (сильной) муки (ИДК ниже…
+7 960 451-4*-**показать
26 декабря 2025
РЕВИЗЬЕН 404
Ферментный комплекс для крепкой муки
Использование пищевой добавки:
Используется в сильных разновидностях муки
Данная добавка облегчает замес теста
Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
Данная добавка улучшает пористость и…
+7 960 451-4*-**показать
26 декабря 2025
Ревизьен GX
Пищевая добавка к муке
Описание вещества:
Ревизьен GX содержит пшеничную муку, антиспекающий (разрыхлительный) компонент (трикальцийфосфат Е341), аскорбиновая кислота, ферменты (дрожжевая-алфа-амилаза, липаза,…
+7 960 451-4*-**показать
26 декабря 2025
1 000 ₽ / Килограмм
РЕВИЗЬЕН 101
Ферментный комплекс для муки
Использование пищевой добавки:
Используется в средних разновидностях муки (ИДК 70-80)
Для муки с низкой клейковиной
Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
Данная добавка улучшает пористость и…
+7 960 451-4*-**показать
26 декабря 2025
Ревизьен W
Отбеливатель муки
Описание вещества :
Ревизьен W отбеливатель муки на основе пероксида бензоила. Активная часть продукта смешана с носителем, в результате чего достигается оптимальное равномерное распределение Ревизьен W в муке,…
+7 960 451-4*-**показать
26 декабря 2025
Ревизьен YDS
Ферментный комплекс для пшеничной и ржаной муки (для понижения числа падения муки)
Использование пищевой добавки:
Понижает число падения
Улучшает механическую обработку теста
Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
Данная добавка…
+7 960 451-4*-**показать
26 декабря 2025
Ферменты в регионах: