Линия по производству листовых вафель

Линия по производству листовых вафель

1995, 1998, 2002, 2016 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчет без НДС
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть

Описание: дозатор мучной тензометрический ДМТ-100Р (СЭМЗ) Дозатор мучной тензометрический марки ДМТ производства СЭМЗ предназначен для весового дозирования муки или аналогичных сыпучих продуктов в пищевом производстве.

Турбомешалка FHW Franz Haas Waffelmaschinen GmbH ТМ-Н120

Тестомесильная машина (тестомес) (с дежей 120 л., нерж.) предназначена для интенсивного замеса любого вида теста в хлебопекарных предприятиях и на предприятиях общественного питания.

Лопастная мешалка подходит для смешивания пищевых составов.

Бурун СХ 6/4-1,5/4-Б насос подачи ваф.теста самовсасывающий насос предназначен для перекачивания вязких текучих жидкостей и продуктов питания.

Выпечка: вафельная газовая печь SWAL 30G предназначена для выпечки вафельных листов.

Вафельная газовая печь NAGEMA предназначена для выпечки вафельных листов.

Машина для охлаждения вафельных листов HAAS ЕВК устройства для съема испеченных вафельных листов. Охладителя-стабилизатора вафельных листов для снятия напряжений.

Приготовление начинки: кремомешалка BALIK Maschinenbau GmbH SLCM- г.

Намазная станция HAAS STML Трубопроводы Молочные с рубашками, нерж., 18 п.м.

Участок глазирования: Оборуд. для произв.шоколада- шаров. мельн.WAFA-100 надежная альтернатива традиционной (валковой) системе в производстве шоколада, начинок и глазури. Глазировочная станция в составе: Ширина ленты 320 мм

Темперирующая машина SELMI GHANA TOP CE/SI 380V Охладитель Glicol55. Расплавление и темперирование шоколада. Охлаждающий туннель SELMI S.N.S TUN800 создан для охлаждения формованных изделий покрытых шоколадом. Используется специальный воздухораспределитель, размещенный по всей длине охлаждаемого туннеля.

Охлаждающий туннель для вафельных блоков/пластов GmbH н-р ССР кк-002-16

Охлаждающие тоннели широко применяются в кондитерском производстве и используются для автоматизации охлаждения глазированных изделий. Кондитерские изделия по конвейеру передвигаются в охладительную камеру, пройдя через которую, поступают на стол готовой продукции для дальнейшей упаковки.

Автоматическая машина для нарезки вафельных блоков CORAL SH-D. Предназначена для резки пластов из плоских вафельных листов.

Горизонтальная упаковочная машина типа flow-pack PFM SWEFT С.7320

Горизонтальная упаковочная машина модели СВИФТ с вращающимися сварочными губками предназначена для производства закрытых упаковок quot;flow-packquot; (трёхшовная упаковка типа Сникерс) из термосвариваемых полимерных плёнок в рулоне (полипропилен, ламинированная бумага). Упаковочная машина CAVANNA 07-80 Упаковочная машина предназначена для упаковки вафельных батончиков.

Комплектация:

- Тестоприготовление

1. Дозатор мучной тензометрический ДМТ-100Р (СЭМЗ) 2016 г.в

2.Турбомешалка FHW Franz Haas Waffelmaschinen GmbH ТМ-Н120

3.Промежуточная емкость, 2 шт

4. Насос подачи ваф.теста Бурун СХ 6/4-1,5/4-Б 2 шт

- Выпечка:

1.Вафельная газовая печь SWAL 30G

2.Вафельная газовая печь NAGEMA

3.Машина для охлаждения вафельных листов HAAS ЕВК

- Приготовление начинки:

1.Кремомешалка BALIK Maschinenbau GmbH SLCM- г.в

2.Намазная станция HAAS STML

3.Трубопроводы Молочные с рубашками, нерж., 18 п.м.

- Участок глазирования:

1.Оборуд. для произв.шоколада- шаров. мельн.WAFA-100

2.Глазировочная станция в составе: Ширина ленты 320 мм

2.1.Темперирующая машина SELMI GHANA TOP CE/SI 380V

2.2 Охладитель Glicol55

2.3.Охлаждающий туннель SELMI S.N.S TUN800

- Охлаждение вафельных пластов, резка, упаковка

1.Охлаждающий туннель для вафельных блоков/пластов GmbH н-р ССР кк-, 1998г.в

2.Автоматическая машина для нарезки вафельных блоков CORAL SH-D

3.Горизонтальная упаковочная машина типа flow-pack PFM SWEFT С.7320

4.Упаковочная машина CAVANNA 07- г.в

Тех. данные:

Дозатор мучной тензометрический ДМТ-100Р (СЭМЗ)
Пределы дозирования 10-100 кг.
Погрешность 0,5-0,1 кг
Турбомешалка FHW Franz Haas Waffelmaschinen GmbH ТМ-Н120
Замес ваф.теста. V 120 л.
Промежуточная емкость, 2 шт
Емкость 120 л, с мешалкой
Бурун СХ 6/4-1,5/4-Б насос подачи ваф.теста
Выпечка:

Вафельная газовая печь SWAL 30G
30 пар вафельниц, размеры вафельниц 290х460 мм.
Производительность при выпечке 1,5 мин 20 листов/мин.
Расход газа 18 м/час
Вафельная газовая печь NAGEMA
30 пар вафельниц, размеры вафельниц 290х460 мм.
Производительность при выпечке 1,5 мин 20 листов/мин.
Расход газа 18 м/час
Машина для охлаждения вафельных листов HAAS ЕВК
3190х700х1370 мм

Приготовление начинки:

Кремомешалка BALIK Maschinenbau GmbH SLCM-,5
Об/мин. 0,5 атм (аэрация)
Намазная станция HAAS STML
Производительность 25 листов/мин (в продольном положении).
Для листов х мм
Трубопроводы Молочные с рубашками, нерж., 18 п.м
Участок глазирования:

Оборуд. для произв.шоколада- шаров. мельн.WAFA-100
Пр-ть до 100 кг/час. Степень рафинировки 20-22 микрон
Глазировочная станция в составе:

Темперирующая машина SELMI GHANA TOP CE/SI 380V
Ширина ленты 320 мм
Охладитель Glicol55.
Производительность до 90 кг/час шокол.массы
Охлаждающий туннель SELMI S.N.S TUN800
Холод.мощность 3800 кКалл/час
Охлаждение вафельных пластов, резка, упаковка
Охлаждающий туннель для вафельных блоков/пластов GmbH н-р ССР-кк-002-16 12 п.м.. Хол. Производительность Вт. t +4-6ºС
Автоматическая машина для нарезки вафельных блоков CORAL SH-D
Для изделий шириной 30, 90, 135 мм (можно устанавливать разные ножи)
Горизонтальная упаковочная машина типа flow-pack PFM SWEFT С.7320

Длина упаковки 80-350 мм
Ширина упаковки 15-220 мм
Высота упаковки 1-60 мм
Упаковочная машина CAVANNA 07-80
Производительность около 60 уп/мин для упаковки мелкоштучных изделий
( х 25-70 х18-30 мм)
Площадь необходима для размещения оборудования около 300 кв.м
Производительность до 1500 кг в смену.

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!